Новый вид шоколада

В прошлом году по инету пробежала новость, что открыли новый вид шоколада из каких-то новых какао-бобов. Мол, это четвертый вид после молочного, горького и белого. Хотя белый - это вообще не шоколад (и есть его невозможно, особенно с фруктовыми красителями), а горький и молочный отличаются не видом какао-бобов, а составом шоколадной смеси (процентным соотношением ингредиентов, в первую очередь самого какао).
В общем, склоняюсь к тем, кто говорит, что "новый рубиновый шоколад" - просто выдумка маркетологов.

Но нельзя же говорить голословно, надо самому проверить - и я купил плитку такого шоколада. Стоит значительно дороже обычного, между прочим, и мало где продается, специально ехать пришлось.

Что могу сказать - на вкус отличается от белого с красителем (тот вообще дрянь, выплевываю сразу), но не впечатлил. Обещанная фруктовая кислинка действительно чувствуется, но по мне в шоколаде она не очень уместна. Как фанат темного (умеренно горького, процентов 70) шоколада - скажу, что больше не буду покупать "рубиновый". Хотя кому-то может и понравиться.

Фотопруф: