Раньше была колбаса из бумаги, а теперь...)

[shibzdya]

Скажите, а коньяк в составе сырокопченой колбасы (!) - это вообще нормально? О_о

На вкус ничего странного не ощущается (да, я ее купила - ну потому что необычно, а я люблю необычное). А если тонкими кружками пожарить - получаются такие прикольные хрустящие колбасные чипсы ;)

Comments

[sin-on-sun.livejournal.com]

Это нормально (с).
Это очень даже круто, что они коньяку не пожалели.

[shibzdya.livejournal.com]

А зачем в колбасе - коньяк?)

[sin-on-sun.livejournal.com]

я не технолог. но она ведь называется "коньячной" не просто так.

[shibzdya.livejournal.com]

Она не называется "коньячной")

[sin-on-sun.livejournal.com]

Ну есть же такой сервелат, именно что "коньячный"

[shibzdya.livejournal.com]

Да?) Я не сказать чтоб знаток разных колбас, потому не пробовал такое)

[shibzdya.livejournal.com]

Это не домашняя, конечно, а заводская)
Если не было бы - нафига писать его в составе? В других колбасах же не написано такое) А по цене - не из самых дорогих, конечно (там вообще цены заоблачные), но и не самая дешевка (в дешевке - соевый белок).

[shibzdya.livejournal.com]

В составе. Вроде не написано ничего про "домашние рецепты") Только про "полезное мясо", ну или что-то такое (влом идти на кухню и проверять точно).

А хз вот)

[bigle.livejournal.com]

Да-да, это нормально.

[shibzdya.livejournal.com]

А ты пробовал такое? Я вот очень сильно удивлена была)

[bigle.livejournal.com]

Постоянно. Одна из моих любимых колбас "Ностальгия". В ее состав как раз входит коньяк и мускатный орех :)

[shibzdya.livejournal.com]

Интереееесно... а почему именно коньяк, ведь видов алкоголя много?)

[mc-publisher.livejournal.com]

Думаю там совсем капелюшечка для аромата и одновременно как консервант

[shibzdya.livejournal.com]

Гомеопатическая доза, а?) Вообще да, много там быть и не может - иначе цена бы сильно другая стояла.