shibzdya: (Default)
[personal profile] shibzdya
Какая-то злая сущность сожрала весь адыгейский сыр в ближайшем ко мне магазине. Вот всегда куча на полке валялась - а именно сегодня нету!

Зато сущность не тронула странную штуку под названием "нут". Никогда его раньше не пробовала) Стоит в кастрюльке на подоконнике, мокнет. Мне обещали, что у него будет привкус орешков...) Кстати, после варки нут можно жарить? Я обычно жареную еду ем, мне так вкуснее) А если в иишню?

УПД:

Вот так выглядит странная штука после приготовления) Я его все-таки немного пожарила. По вкусу ближе всего к гороху, но не прям как он. Внешний вид прикольный - такие зернышки целиковые) Вот только готовить трындец как долго! Не сложно (оно замачивается-варится само, на кухне присутствовать не нужно), а именно много времени занимает.

нут

Date: 2015-05-07 11:32 pm (UTC)
From: [identity profile] pink-mathilda.livejournal.com
ой. что за зверь-то такой этот нут.
попробуешь - расскажи!!!

Date: 2015-05-07 11:41 pm (UTC)
From: [identity profile] shibzdya.livejournal.com
Пока я знаю только одно - это точно не родственник нутеллы!))
*ща варится как раз*

Date: 2015-05-08 12:52 am (UTC)
From: [identity profile] pink-mathilda.livejournal.com
оймама.
хотя по виду какие-то смутные ощущения, что я такое видела. только не вспомню, где))
а орех-то хоть чем-то, кроме названия, напоминает?

Date: 2015-05-08 12:56 am (UTC)
From: [identity profile] shibzdya.livejournal.com
Бывают еще другие блюда, похожие внешне. Я на картинках видела)
Зерна крупные, крупнее того же гороха.

Внешне похож на мелкий чищенный фундук, особенно пока сырой ;) А вкус... ну так, отдаленно действительно ощущаются какие-то ореховые нотки, но не так чтобы явно)
Edited Date: 2015-05-08 12:58 am (UTC)

Date: 2015-05-08 01:06 am (UTC)
From: [identity profile] pink-mathilda.livejournal.com
я теперь пытаюсь вспомнить, где же я могла это видеть.
ладненько, утро вечера мудренее. доброй ночи!

Date: 2015-05-08 11:45 am (UTC)
From: [identity profile] pink-mathilda.livejournal.com
утро!!!
трамвайномечты сбываются!
сегодлня мне прислали ссылочку:
http://www.blog-fiesta.com/spb/news/parad-retro-tramvaev-proydet-v-peterburge/
круто же. как бы только встать пораньше.

Date: 2015-05-08 06:21 pm (UTC)
From: [identity profile] shibzdya.livejournal.com
Прикольно)) Но из-за 9 мая, боюсь, к ним будет не прорваться... Там же в центре жуть будет твориться...

Date: 2015-05-08 09:12 pm (UTC)
From: [identity profile] pink-mathilda.livejournal.com
ну есть такое дело. сама думаю, ехать или нафиг.

Date: 2015-05-08 05:57 am (UTC)
From: [identity profile] dolor-m.livejournal.com
может на каком-нибудь шведском столе в Турции? я именно там первый раз попробовала и потом уже в России стала покупать.
а жарить можно. я часто замачиваю, потом отвариваю, а потом кидаю на сковородку, с помидорками-луком-морковкой, мне очень нравится.
а еще можно фалафели замутить :)

Date: 2015-05-08 11:46 am (UTC)
From: [identity profile] pink-mathilda.livejournal.com
о! кстати, да. только наверняка где-то в Египте или в Тунисе.

Date: 2015-05-13 09:16 am (UTC)
From: [identity profile] dolor-m.livejournal.com
:) Фалафель. вот кстати не знаю, как правильно ударение ставить. вареный нут измельчают, смешивают со всякими другими ингредиентами, формируют шарики и жарят в масле (я в духовке запекала). http://kedem.ru/schoolcook/basis/20120216-falafel/

а еще можно хумус сделать из нута )))

Date: 2015-05-13 07:33 pm (UTC)
From: [identity profile] shibzdya.livejournal.com
Оу, это сложное, я такое не готовлю) Ну мои френды знают - я вообще не люблю готовить ;) Тем более у меня нет ни блендера-миксера, ни кофемолки, ни чего-то из той же серии.

Date: 2015-05-08 07:15 pm (UTC)
From: [identity profile] zwalnia.livejournal.com
не пробовала такого :)

Date: 2015-05-08 07:45 pm (UTC)
From: [identity profile] shibzdya.livejournal.com
А прикольная штука, кстати) Увидишь в магазине - можешь спокойно брать)

Date: 2015-05-08 11:49 pm (UTC)
From: [identity profile] falcao.livejournal.com
Это каждый должен знат,
Что такое нут и nut! :)

Date: 2015-05-08 11:50 pm (UTC)
From: [identity profile] shibzdya.livejournal.com
Пробовал когда-нибудь такую ересь?)

составной гарнир

Date: 2015-05-08 11:53 pm (UTC)
From: [identity profile] falcao.livejournal.com
Пробовал, но не могу вспомнить, при каких обстоятельствах. Судя по всему, это было в ресторации, и частью гарнира было вот это самое вот.

Re: составной гарнир

Date: 2015-05-09 12:16 am (UTC)
From: [identity profile] shibzdya.livejournal.com
А понравилось? Или не помнишь?

постепенное привыкание

Date: 2015-05-09 11:16 am (UTC)
From: [identity profile] falcao.livejournal.com
Вкус я помню, но на меня большого впечатления не произвело, хотя берлять в принципе можно.

Я ведь по отношению к жратве тоже "консерватор" (но не в смысле консервов :)) Бывает так, что я некое новое блюдо воспринимаю "фштыки". Так было, например, с фасолью стручковой, которую у меня покупали соседи по комнате: она тут же пополнила список моих антикомиссионных продуктов. А потом несколько раз её в самолётах давали на гарнир, и я как-то привык. Сейчас, если где встретится, я вполне могу сожрать. Кстати, возможно, что нут тоже во время полёта когда-то давали.

Re: постепенное привыкание

Date: 2015-05-09 01:00 pm (UTC)
From: [identity profile] shibzdya.livejournal.com
Эх, ты!))

Меня внешний вид больше заворожил - оно точь-в-точь как чищенный фундук. И вообще крупный, что тоже прикольно)
From: [identity profile] falcao.livejournal.com
Да, с "прикольностью" внешнего вида я согласен.

А вот "плантация" всех дел:

Date: 2015-05-24 05:32 pm (UTC)
From: [identity profile] yamato-j.livejournal.com
Я сначала по картинке подумала что это молодое картошко)))

Date: 2015-05-24 05:35 pm (UTC)
From: [identity profile] shibzdya.livejournal.com
Мм... Не, для картошки это уж слишком мелко - вон, там сосиска есть для масштаба)

Date: 2015-05-24 05:55 pm (UTC)
From: [identity profile] yamato-j.livejournal.com
Да я уже потом прочитала и поняла))) Хотя молодая картошка тоже иногда бывает размером с орех :)))

Date: 2015-05-24 05:56 pm (UTC)
From: [identity profile] shibzdya.livejournal.com
Так а это не как орех даже, это скорее как крупный горох)

Profile

shibzdya: (Default)
Shibzdya

March 2022

S M T W T F S
  12345
6 789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags