Вовремя съездили
Jun. 23rd, 2019 03:29 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
shibzdyaВот эту фоточку Шибзд сделал собственными лапами 14 июня сего года.
Парламент Грузии. Еще спокойный и мирный, как и вся улица Руставели.
Стоило уехать - как там началооооось!
Еще один снимок - того же дня, но на другой улице. Колоритные мужики, очень вписывающиеся в скульптурную композицию)
Мы с ними сфоткались потом)
Парламент Грузии. Еще спокойный и мирный, как и вся улица Руставели.
Стоило уехать - как там началооооось!
Еще один снимок - того же дня, но на другой улице. Колоритные мужики, очень вписывающиеся в скульптурную композицию)
Мы с ними сфоткались потом)
мне Тифлис горбатый сниццо...
Date: 2019-06-23 02:13 pm (UTC)Несколько поднадоели уже все эти явные "инсценировки". То там, то здесь. Никогда не поверю, что это всё происходит "стихийно".
Расскажи что-нибудь о блюдах грузинской кухни, которые довелось заберлять. Или про "винью" тамошнее.
Я был в Тбилиси всего один раз -- в начале 1984 года. Помню, когда оттуда уезжал, как раз "дало дуба" Андропуло невкусное.
Re: мне Тифлис горбатый сниццо...
Date: 2019-06-23 02:34 pm (UTC)Блюда разные)) Вкусные, "нажористые". Разве что сациви мне не зашло, правда, может, это попалось неудачное, пересоленое. Но они в принципе соли в еде не жалеют) Мы поржали - даже купленная мамой в магазине местная моцарелла, которая в норме почти пресная, у грузинов солоноватая) А так-то их сыр везде - по сути один, сулугуни. Он офигенно подходит для выпечки или добавления в разные блюда, или в салате (тогда салат не надо солить), но сам по себе, без ничего, слишком соленый, чтобы спокойно есть.
Лимонады неплохие, я их брала почти всегда запивать.
Для местных фруктов еще не сезон.
Вино... Оно ВЕЗДЕ!) Можно, идя домой, по дороге надегустироваться до "хорошести") Бесплатно. Ну и там же чача с коньяком, но я такое не пью и даже не пробую.
Ну мы и покупали, конечно, сидели потом вечерком на веранде с бокалами)
Мне, как любителю послусладкого, грузинское вино очень нравится. Правда, у них тоже где-то оно более терпкое, где-то помягче (мне лучше второе).
Сухое у них тоже есть, разумеется. Но в некоторых странах только сухое и встречается, а у грузин - нет. И это хорошо)
берлым-берло
Date: 2019-06-23 03:40 pm (UTC)Сациви -- песня считается. Меня там угощали этим в домашних условиях. А вот сулугуни я как-то не очень люблю.
Лимонады -- это, наверное, знаменитые "воды Лагидзе". Когда я ездил в Тбилиси, то в Москве их в эти времена ещё не было, а потом появились и бутылочные "Тархуны", и из крана кое-где их наливали. Так, в самом начале "катастройки" на Арбате появился грузинский культурный центр, и мы туда заходили не раз.
А фруктов почему нет? Мы вот тут сейчас вишню/черешню напропалую берляем. Цены уже стали "разумными" == черешня повсюду в супермаркетах по 200 рублей, и очень вкусная.
А вот чего я никогда не любил, даже в свои "лучшие" в смысле выпивки годы, так это чачу. "Сивуха, сэр!" (с) :)
Вы жили в частном секторе, или на "постоялых дворах"? И как долго там гостили?
Я бы, конечно, сухие вина предпочёл. "Телиани", "Саперави", "Напареули" -- это же сказка просто! Жаль, что для меня это в прошлом :) А по крепким напиткам, или по пиву -- тут я нисколечко не "ностальгирую".
"Постег" мой видела новый про Питер?
Re: берлым-берло
Date: 2019-06-23 04:17 pm (UTC)Черешня продавалась, но хз, местная ли. Арбузы еще были, мы даже рискнули один купить - он был в принципе ничего, но не максимальной спелости) Но изобилия фруктов на прилавках не наблюдалось - рано для этого в начале июня.
Жили в частном) Полных 4 дня плюс кусочки. У нас там веранда была с виноградом (ягоды были видны в зачаточном состоянии, зато листьев много). ;)
Мне сухие вина невкусно, ну и их и так везде полно. В Грузии мне нравится именно распространенность и оцененность полусладкого)
Совсем новый? Пропустил, наверное. Ща гляну.
прагматизм рулит
Date: 2019-06-23 06:00 pm (UTC)У нас черешня сначала была турецкая (так себе), потом появилась краснодарская. Если даже там созрела, то в Грузии тем более должна быть.
У меня тИгрица -- большая любительница арбузов. Но это мы на ПН употребляем. Здесь тоже купить можно, но по 100 рублей за кг, и они почти наверняка плохие. А вообще-то они , если не привозные, то созревают в конце июля или в августе. А персики, виноград -- для этого всего ещё не время пока.
По поводу вин, основная "фишка", я думаю, в ассортименте и ценах. В России эти вина традиционно ценятся с советских времён. Это как бы "раскрученные" бренды, и их дорого продают по этой причине. Там, наверное, с их уровнем доходов это всё должно "копейки" стоить. И ещё ведь там "Боржоми" есть, а это вкусная штука!
Тигру сейчас на вечерний моцион пора.
Re: прагматизм рулит
Date: 2019-06-23 06:14 pm (UTC)У нас я где-то к августу начинаю арбузы покупать, не раньше. Потому что раньше - недозрелые, дорогие и есть вероятность, что "наколотые".
Я в Грузии только домашнее вино пила, не из бутылок. Оно не "бренд" даже)
Боржоми реальная, из источника - ужасная гадость) Как будто теплые тухлые яйца пьешь, только в виде воды)
поступки и теории
Date: 2019-06-23 10:33 pm (UTC)Конечно, раньше августа арбузы покупать не имеет смысла. А я ещё в последнее время пристрастился к ДЫНЬКАМ!
Столовое "винью" в подходящих для этого дела странах -- тоже песня! Вот в Стране Нравственности я за 1 евро покупал литр столового сухого вина, и качество было очень даже.
С сероводородными источниками мне не раз приходилось иметь дело. Конечно, поначалу "отворачивает", но потом как-то привыкаешь. Но воду-то они ведь не такую продают в бутылках.
У Тигр завтра экзамен невкусный, поэтому уже байки пора.
Re: поступки и теории
Date: 2019-06-23 11:00 pm (UTC)"Столовым" это вино никто не называл) Оно у них проходит как "домашнее", на разлив.
Вряд ли к такому вкусу (свежей боржомской воды) я смогла бы привыкнуть, он слишком ужасен. Я, давясь, влила в себя маленькую бутылочку (из-под нормальной воды, куда нам тетенька наливала), и меня чуть не вырвало) А вот воздух там офигенный - сосновый.
no subject
Date: 2019-06-23 06:40 pm (UTC):)
И я не в курсе, что началось
no subject
Date: 2019-06-23 06:44 pm (UTC)no subject
Date: 2019-06-24 03:00 pm (UTC)no subject
Date: 2019-06-24 06:15 pm (UTC)no subject
Date: 2019-06-25 07:57 am (UTC)no subject
Date: 2019-06-25 02:11 pm (UTC)